На предпроектном этапе проводится экспертное консультирование владельцев или менеджмента проекта. Обоснование концепции отеля на:
- основании маркетинг плана. Бизнес-планирование, разработка технического задания на проектирование в соответствии с
- утвержденной концепцией и классификацией отеля. Определение новых направлений деятельности под конкретный объект — является сильной стороной «наш конценсус»/ торговая марка.
- сопровождение проекта на этапе строительства (технология и дизайн проектирование, контроль строительства и отделочных работ (авторский контроль), контроль соблюдения проектной документации.
- спец. технологии и инструменты в ведении строительных работ / детализации сроков, видов работ и инвестиционной составляющей.
- рекомендации по комплектации / оснащению отеля в соответствии с установленными требованиями в РФ,
- значимым технологиям в гостиничной отрасли
- разработки/корректировка бизнес-модели
- выстраивание/корректировка инфраструктуры средств размещения под регламент законодательной базы РФ
- Подбор персонала /Команды проекта и операционной структуры отеля.
- Запуск в эксплуатацию гостиничных и санаторно-курортных объектов, ресторанов.
- Операционное управление отелями в рамках УК (прямое оперативное управление).
- Разработка и адаптация оперативно-сервисных стандартов и др. необходимой документации.
- Антикризисное управление объектом СВР по повышению доходности, оптимизация операционных и др. бизнес процессов.
- Анализ эффективности деятельности гостиничного предприятия на различных этапах развития проекта.
- Разработка бизнес-планов по требованию.
- Подбор и обучение персонала (разработка/адаптация различных методик и программ по повышению квалификации персонала отеля, ресторана).
- Подготовка презентаций по требованию.